冬季孕妇上火了吃什么“去火”呢?

编辑:娟娟之美 | 更新时间:2009-11-23 21:48:20 | 栏目:怀孕

  冬季天气寒冷干燥,即使少了夏天的“暑气”,但是仍然很容易上火。孕妇要是在冬季上火了怎么办呢?药是肯定不能吃的,那到底还可以吃什么食物来去去火呢?

(图片ID:47434661,冬季孕妇上火了吃什么)

  “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。

  最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。

  以下是爱靓网推荐的一款不苦的食物,希望快要做妈妈的朋友会喜欢。

银耳雪梨 
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。

辅料:冰糖、青豆、枸杞。

 做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺。

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