5.经期减肥食谱:豆腐木耳烩猪血
材料:猪血肠200克、豆腐一块、木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量。
做法:把豆腐切成块,猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块,胡萝卜,荷兰豆洗净切菱形片,木耳切丝备用。炒锅倒油烧热,下葱姜末、少许五香粉爆香,然后下豆腐,血肠块倒入锅中略炒,加入适量清水,盐,大火烧开,转中火煮约2-3分钟,待汤汁快要收干时加入胡萝卜片、木耳、荷兰豆,待熟后就可出锅。
功效:黑木耳是一种减肥食品,它能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪排泄,又能减少食物脂肪的吸收,所以起到防止肥胖的发生和减肥作用。
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