视频内容：
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，首先它大多不用加热，这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失，蔬菜沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。
步骤一：西兰花切成小块
西兰花是含维生素c高于其它普通蔬菜，是最丰富的蔬菜，而且西兰花中的维生素种类非常齐全。
步骤二：把西兰花水煮2分钟
尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
步骤三：青瓜去皮切小块
青瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜，口感上青瓜肉质细嫩，汁多味甘，芳香可口，青瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等作用。
步骤四：甜玉米去颗
玉米的营养成分比较全面，国内外营养学家给予玉米很高的评价，认为玉米种所含谷胱甘肽有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性。
步骤五：木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血，血栓，动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。
步骤六：木耳、秋葵水煮2分钟
木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用；咖啡黄葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩。
步骤七：秋葵去头切小块
含有由果胶及多糖组成的粘性物质，经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
切好后加上千岛酱或者根据自己的口味加其他的沙拉酱，简单又健康的蔬菜沙拉就做好啦。
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时间：2019/5/27 12:03:45
编辑：魅力奇怪
类目：饮食
